Hotel Transamerica São Paulo surpreende com cardápio especial no brunch em homenagem ao Dia dos Pais

No dia 12 de agosto será celebrado o Dia dos Pais. Sinônimo de carinho e proteção, o nosso “primeiro herói” merece começar o dia de forma inesquecível ao lado de toda a família. Por isso, o Hotel Transamerica São Paulo preparou um brunch especial no restaurante Anturius, com um cardápio temático e inspirado na gastronomia de New Orleans.

Parte do calendário de experiências sensoriais inesquecíveis Mundi (www.transamericamundi.com.br), o brunch, assinado pelos chefs Danilo Brasil e Acácio Santiago, oferece uma viagem pela culinária autóctone, originária dos indígenas, que exerce forte influência na gastronomia da cidade americana, ao lado das cozinhas francesa, espanhola e crioula.

O camarão à creole, prato típico com características picantes e o famoso jambalaya, com influências espanhola e francesa, destacam-se entre os pratos quentes. Outra especialidade, assinada pelos chefs, é a panceta assada em temperatura baixa e pururucada, servida com molho cítrico. Entre as sobremesas, a deliciosa beignet, massa quadrangular frita e coberta com açúcar de confeiteiro e as bananas foster, sobremesa de banana com canela flambada no rum, servida com sorvete de baunilha.

Para complementar a experiência, além da seleção de drinks do mixologista Rafael Oliveira, o Hotel Transamerica São Paulo irá promover uma degustação de cervejas artesanais. Entre as opções estão a Anchor Steam Beer, um clássico da cervejaria artesanal americana, com aroma de caramelo, deliciosa nota de lúpulo e sabor com traços de fruta. Primeira IPA produzida após a Lei Seca dos EUA, a Anchor Liberty Ale IPA é outra sugestão do cardápio de degustação. A cerveja traz notas cítricas e frutas amarelas e uma leve lembrança de mel. Para os pais que apreciam o amargor intenso da cerveja, mas não abrem mão da doçura do malte, há ainda a Anchor Go West IPA.
Com uma agradável vista para a piscina e o minicampo de golfe do hotel, o brunch será servido no restaurante Anturius das 12h às 16h, ao som do melhor do jazz e blues, ao vivo. Para entreter os pequenos, a equipe de recreação do Transamérica Kids programou uma série de atividades para a garotada se divertir.
Serviço:

Brunch Dia dos Pais
12 de agosto
Brunch + monitoria infantil + música ao vivo: R$120,00
Bebidas não inclusas (cobradas à parte)
Estacionamento cortesia para clientes
Crianças: 0 a 5 anos não pagam; 6 a 12 anos pagam 50% do valor

Sobre o Hotel Transamerica São Paulo
Primeiro empreendimento cinco estrelas das Américas a receber certificação ISO 9001, o Transamérica São Paulo é o único resort urbano da capital paulista. Com 15 mil m2 de área verde, dispõe de 396 apartamentos e suítes, distribuídos em onze categorias e com tamanhos que variam de 32 a 240 m2. Além disso, oferece o Health Club, com campo executivo de golfe, duas quadras de tênis, pista de cooper, piscina climatizada, campo de futebol society, fitness center, saunas – seca e a vapor – e salas de massagem.

Estrategicamente localizado, ao lado do Teatro Alfa e do Transamerica Expo Center, o Transamérica São Paulo integra um dos maiores complexos de negócios para eventos da América Latina, estando próximo também do aeroporto de Congonhas e de importantes centros de entretenimento e esportivos. O hotel possui mais de duas dezenas de ambientes para eventos, com capacidade total para até 3 mil pessoas – 23 salas, sendo nove delas moduláveis; auditório para 170 pessoas; Grand Foyer (com 600 m2); e Espaço Nações Unidas (com 1,8 mil m2) –, e três espaços gastronômicos: os restaurantes Anturius e Verbena, e o Piano Bar, com vista panorâmica para o campo de golfe.

O Transamerica São Paulo integra o Grupo Alfa, que, além do Transamerica Resort Comandatuba e do Transamerica Hospitality Group – 21 empreendimentos hoteleiros, localizados no MS, PE, PR, RJ e SP –, possui as marcas Agropalma, Águas Prata, Alfa Arrendamento Mercantil, Alfa Corretora de Câmbio e Valores Mobiliários, Alfa Seguros e Previdência, Banco Alfa de Investimentos, C&C Casa e Construção, La Basque, Teatro Alfa, Transamerica Expo Center e Vera Cruz Empreendimentos Imobiliários.

Serviço:
Hotel Transamerica São Paulo
Av. das Nações Unidas, 18.591
04795 901, Vila Almeida, São Paulo, SP
www.transamerica.com.br/saopaulo/

Redes Sociais:
Siga o Transamerica São Paulo no Instagram (@transamericasp), no Facebook (fb.com/HotelTransamericaSaoPaulo) e no Twitter (@transamerica-sp)!

Fonte: Assessoria de Imprensa

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