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Hoje é Dia do Cachorro-quente!
Autor(a):
Natalia |
Publicado em:
Se você é fã de um bom hot dog, o “Dia do Cachorro-quente” é a desculpa perfeita para sair e se deliciar com essa maravilha!
Você sabia que o modo de preparo varia bastante nas regiões do Brasil? Em São Paulo, por exemplo, o lanche é famoso por incluir purê de batata. Já no Rio de Janeiro, além da batata palha e vinagrete, o lanche pode conter calabresa grelhada, ovo de codorna, azeitona, queijo parmesão ralado e uva passa.
Independente dos ingredientes, o importante é comer aquele saboroso dogão na hora da fome, né?
Mas atenção: muitos dos melhores hot dogs de SP são vendidos em barracas de rua. Então, se você tem mobilidade reduzida, é sempre bom verificar antes e confirmar se o local é acessível!
E para você que vai fazer um stopover na capital paulista, aproveite o dia do cachorro-quente para conhecer alguns dos melhores lugares para se deliciar com esse lanche. Bora conferir algumas dicas imperdíveis?
1. Nathan’s Famous – Vila Madalena – São Paulo
Foto: Nathan’s Famous/Divulgação
Uma das marcas mais conhecidas dos Estados Unidos, Nathan’s Famous também está presente em São Paulo!
No dia do cachorro-quente você tem a chance de experimentar opções mais tradicionais, como o Coney Island, que vem com chucrute e mostarda, ou a versão cheddar com bacon. Um dos destaques é a salsicha de carne bovina, que é a estrela do cardápio.
O Nathan’s ainda aposta em opções diferenciadas, como as salsichas veganas, a salsicha empanada em massa de milho, a kosher e a halal, para atender a todos os gostos e preferências.
Se você quer experimentar um dos hot dogs mais famosos do mundo, essa é a sua chance. Vale a pena dar uma passadinha por lá durante o seu stopover em SP.
Instagram: @nathans.brasil
Horário de funcionamento: de quarta a domingo, das 12h até às 4h
Endereço: Rua Medeiros de Albuquerque, 28 – Vila Madalena, São Paulo -SP
Você também é fã de pizza? Olha só esta dica: Pizza em SP: veja porque São Paulo é considerada a cidade da pizza!
2. The Dog Haüs – Itaim Bibi – São Paulo
Foto: The Dog Haüs/Divulgação
Uma portinha no Itaim Bibi que começou pequena em 2013 e logo conquistou os corações dos apaixonados por hot dogs. Esse é o lugar perfeito para estar no dia do cachorro-quente!
Criado por uma família que ama comer bem, o local oferece 15 opções diferentes, servidas em baguetes de fermentação natural ou pão de leite.
Os sabores variam desde o Choripan, com salsicha de cordeiro, até o Bacondog, com salsicha bovina enrolada em bacon e caramelizada. Se você gosta de algo mais clássico, o Walt Disney Dog, com maionese, ketchup e mostarda, é uma ótima pedida.
Ou seja, tem para todos os gostos! Este lugar é perfeito para uma parada rápida, enquanto você explora a cidade durante o seu stopover.
Instagram: @thedoghaus_sp
Horário de funcionamento: na terça e quarta, das 11h30 às 15h e das 16h às 23h; na quinta e sexta, das 11h30 às 15h e das 16h às 2h; aos sábados e domingos, das 11h30 às 2h
Endereço: Rua Bandeira Paulista, 400 – Itaim Bibi, São Paulo – SP
3. Hot Pork – República – São Paulo
Foto: Hot Pork/Divulgação
O Hot Pork tem um cardápio enxuto, mas que com certeza você vai achar delicioso. Eles oferecem apenas duas opções: o Hot-Pork, feito com salsicha suína artesanal, e o Not-Pork, para os vegetarianos de plantão.
Com poucos ingredientes – pão, picles, ketchup, maionese e mostarda – eles garantem um sabor autêntico e marcante. Menos é mais!
O local é super descolado e perfeito para quem busca uma experiência gastronômica diferente, mas igualmente saborosa. E que tal ir conferir no dia do cachorro-quente?
Instagram: @hot.pork
Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h às 23h
Endereço: Rua Bento Freitas, 454 – República, São Paulo – SP
Temos uma dica perfeita para você: Dia Mundial do Hambúrguer: veja como comemorar em SP!
4. Hot Rod Dog – Mooca – São Paulo
Foto: Hot Rod Dog/Divulgação
Se você gosta de ambientes com um toque vintage e de inspiração americana, o Hot Rod Dog é o seu lugar!
Com decoração que remete aos carros antigos dos anos 40, o local é aconchegante e oferece uma variedade de cachorros-quentes que vão do tradicional ao mais ousado.
O Hot Rod Dog, que leva o nome da casa, é o mais pedido – ele vem com salsicha artesanal frankfurter, chilli de carne, cheddar, molho picante e jalapeño. Há também uma opção vegana, feita com salsicha de soja e guacamole.
Instagram: @hotroddogsp
Horário de funcionamento: de quarta a sexta, das 18h às 22h; aos sábados, das 11h às 22h; aos domingos, das 17h às 22h
Endereço: Rua Guaimbé, 302 – Mooca, São Paulo – SP
E aí, ficou com vontade de celebrar o Dia do Cachorro-quente? Com tantas opções incríveis em São Paulo, só resta decidir por onde começar.
E se estiver de passagem pela cidade, aproveite para fazer um stopover e aproveitar um desses lugares incríveis. Afinal, nada melhor do que experimentar um delicioso cachorro-quente enquanto descobre os encantos da capital paulista!
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