ES
EN
IT
Pará: descubra a gastronomia paraense em SP!
Autor(a):
Natalia |
Publicado em:
Você já experimentou uma comida típica do Pará? O bom de morar em São Paulo é a diversidade que tem por aqui, a cidade se torna um cenário perfeito para experimentar sabores e culturas de várias regiões do Brasil.
E, é claro, entre essas influências, o Pará tem conquistado destaque com sua culinária única, que mistura tradições indígenas, ingredientes amazônicos e preparos bem brasileiros.
Se você quer experimentar essa riqueza gastronômica ou tem uma parada rápida pela cidade – vai fazer um stopover? – aproveite para conhecer o melhor da comida paraense em São Paulo. Vamos te dar algumas dicas!
1. Quintal Paraense – Consolação – São Paulo
Foto: Quintal Paraense/Divulgação
Aqui você encontra uma verdadeira experiência paraense, com um cardápio repleto de pratos que revelam o sabor intenso da culinária amazônica.
Por lá você vai encontrar opções como tacacá, maniçoba, caruru, pato no tucupi e o tradicional filhote frito. Experimente esses pratos e se surpreenda com sabores únicos e inusitados. Vale super a pena!
Para quem deseja conhecer mais sobre a diversidade da comida do Pará, o Quintal oferece uma degustação que serve até três pessoas – uma excelente maneira de experimentar pratos variados.
O espaço é acessível para cadeirantes, o que torna a visita ainda mais agradável para todos os visitantes. Então, se vai fazer um stopover em São Paulo, esta é uma parada obrigatória!
Instagram: @quintalparaense
Horário de funcionamento: De quarta a sexta, das 16h às 22h; aos sábados e domingos, das 12h às 22h.
Endereço: Rua Augusta, 1291 – Consolação, São Paulo – SP.
Já que você curte comida típica brasileira, vai gostar desta dica: Feijoada em SP: 2 lugares para saborear o prato!
2. Casa do Saulo – Vila Olímpia – São Paulo
Foto: Casa do Saulo/Divulgação
Esse é outro local onde você encontra a essência do Pará em São Paulo! O restaurante traz uma decoração com toques amazônicos, como palhas trançadas, plantas tropicais e até um aquário com peixes da Amazônia, transportando você para a floresta.
O chef Saulo trabalha com ingredientes e receitas que representam a cultura do Pará e do Tapajós. Um dos pratos mais conhecidos é o “Casa do Saulo”: um filé de pirarucu grelhado servido com molho de castanha-do-pará, banana-da-terra e camarão-rosa.
A combinação entre os ingredientes cria um sabor único que representa o espírito do Pará de maneira sofisticada e autêntica. Além dos pratos incríveis, o restaurante também é acessível para cadeirantes, garantindo uma experiência inclusiva.
Instagram: @casadosaulosp
Horário de funcionamento: De segunda a sexta, das 11h30 às 15h e das 19h às 23h; aos sábados, das 12h às 16h e das 19h às 23h; aos domingos, das 12h às 17h.
Endereço: Rua Gomes de Carvalho, 1666 – Vila Olímpia, São Paulo – SP.
3. Deliamazon – Itaim Bibi – São Paulo
Foto: Casa do Saulo/Divulgação
Quer uma experiência autêntica e levar um pouco do Pará para casa? No Deliamazon, você encontra para comprar produtos típicos do estado, como farinhas, pimentas, castanhas-do-pará, licor de jambu e cervejas Cerpa e Tijuca.
E no primeiro andar, você pode experimentar pratos caseiros paraenses feitos com receitas originais, perfeitos para quem sente saudade ou deseja conhecer a comida raiz do Pará.
O menu é composto por pratos famosos, como o tacacá e o vatapá, preparados com um toque caseiro que traz toda a essência da comida tradicional paraense. Além de provar pratos deliciosos, você pode comprar alguns dos ingredientes para recriar essas receitas na sua casa.
O Deliamazon também é acessível para cadeirantes, tornando a experiência acolhedora para todos.
Instagram: @deliamazon
Horário de funcionamento: De segunda a sábado, das 10h às 18h.
Endereço: Rua João Cachoeira, 477 – Itaim Bibi, São Paulo – SP.
Olha só essa dica: Cultura nordestina: 2 locais para se sentir no Nordeste em SP!
A culinária do Pará é um verdadeiro tesouro gastronômico, e São Paulo nos dá a chance de mergulhar nessa experiência.
Em cada restaurante, você encontrará pratos que despertam o paladar, oferecendo uma nova visão sobre os sabores e ingredientes da Amazônia.
Então, se tiver um stopover na cidade ou simplesmente estiver em busca de uma experiência diferente, aproveite essas dicas e embarque em uma viagem de sabores do Pará sem sair de São Paulo.
Acompanhe diariamente o nosso blog Visite São Paulo para conhecer outras dicas do Estado, além da nossa página no Instagram!
Leia também: