Comidas típicas: sabores de outros estados em SP

Se você está em busca de restaurantes de comidas típicas que tragam o melhor da gastronomia de outros estados para São Paulo, este artigo é o seu guia definitivo.

Foto: a imagem mostra uma mesa com pratos típicos de Minas Gerais / Consulado Mineiro / Divulgação

 

Aliás, a capital paulista é um verdadeiro caldeirão cultural, onde é possível saborear desde a rica culinária amazônica até os pratos do sertão, passando por sabores nordestinos e mineiros.

 

No entanto, se você deseja experimentar essas delícias sem sair da cidade, continue lendo para descobrir onde encontrar esses sabores autênticos!

 

1. Banzeiro – Gastronomia amazônicaFoto: a imagem mostra pratos típicos da Amazônia / Banzeiro / Divulgação

 

O Banzeiro é um dos mais renomados restaurantes de comidas típicas em SP, especialmente se você procura a autêntica gastronomia amazônica.

 

Fundado com base na expertise do chef Felipe Schaedler, este restaurante premiado pelo Michelin (Bib Gourmand) traz o sabor da Amazônia para a metrópole, pois utiliza técnicas ancestrais e ingredientes típicos.

 

A decoração exótica, que inclui fotos vibrantes e uma canoa que remete às embarcações do rio, complementa a experiência.

 

Entre os pratos imperdíveis, estão a Sardinha do Rio Ticada e a Banda de Tambaqui assada, além do irresistível cupuaçu com brigadeiro como sobremesa.

 

Localização:
Rua Tabapuã, 830 – Itaim Bibi, São Paulo, SP

Funcionamento:

Segunda a Sábado: 12h às 15h30 e 19h às 23h30

Domingos: 12h às 16h30

Website:
Site Banzeiro

Instagram:
Instagram Banzeiro

Acessibilidade:
Consulte o estabelecimento com antecedência.

 

2. Charco – Sabores do Rio Grande do SulFoto: a imagem mostra uma mesa com pratos da culinária do Rio Grande do Sul / Charco / Divulgação

 

O Charco é um restaurante de comidas típicas em SP que homenageia a culinária do Rio Grande do Sul.

Aliás, o chef Tuca Mezzomo, junto com Nathalia Gonçalves, aposta na arte de preparar alimentos com o sabor autêntico da brasa e do fogo.

O ambiente rústico e acolhedor é ideal para experimentar pratos como os cogumelos tostados com abóbora defumada e o suculento Short Rib de Wagyu grelhado, acompanhado de uma salada de tomates selvagens e molho bordelaise.

Além disso, o restaurante se destaca pela produção artesanal de embutidos, linguiças, manteigas e queijos de cabra.

Este restaurante também foi indicado pelo Guia Michelin 2024 e 50 Best América Latina em 2022.

 

Localização:
Rua Peixoto Gomide, 1492 – Jardins, São Paulo, SP

Funcionamento:

Terça a Sábado: 19h às 23h

Sexta a Domingo: 13h às 16h

Website:
Instagram Charco

Acessibilidade:
Consulte o estabelecimento com antecedência.

 

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3. Jesuíno Brilhante – Comida do sertão potiguarFoto: a imagem mostra uma mesa com pratos típicos no restaurante Jesuíno Brilhante / eunaoengulo / Divulgação

 

Para os apaixonados pelos sabores do sertão, o Jesuíno Brilhante é um dos mais autênticos restaurantes de comidas típicas em SP.

 

Localizado em um sobrado em Pinheiros, o restaurante traz as receitas tradicionais do Rio Grande do Norte, onde o carne de sol e o cuscuz de milho são os protagonistas.

Pois, este pequeno estabelecimento encanta pela simplicidade e pelo sabor marcante da culinária potiguara, oferecendo uma experiência que transporta seus clientes para o coração do sertão.

 

Localização:
Rua Arruda Alvim, 187 – São Paulo, SP

Funcionamento:

Segunda a sexta: 11h30 às 15h

Sábado: até as 16h

Instagram:
Instagram Jesuíno Brilhante

Acessibilidade:
Consulte o estabelecimento com antecedência.

 

4. Garimpos do Interior – Sabores do interior paulistanoFoto: a imagem mostra uma mesa com pratos típicos do Interior Paulistano / Garimpos do Interior / Divulgação

 

O Garimpos do Interior é um cantinho charmoso e rústico que celebra a culinária simples e saborosa do interior paulistano.

 

Este restaurante de comidas típicas em SP apresenta uma gastronomia caseira que conquista pelo preparo de pratos cozidos lentamente em baixa temperatura, garantindo sabores intensos e autênticos.

Aliás, o ambiente é acolhedor e perfeito para um almoço em família ou para uma pausa deliciosa durante o dia.

 

Além disso, o espaço pode ser reservado para eventos e datas especiais, proporcionando momentos memoráveis.

Localização:
Rua Marco Aurélio, 201 – Vila Romana, São Paulo, SP

 Funcionamento:

Segunda e terça: fechado

Quarta a sexta: 12h às 15h30

Sábado: 12h às 17h

Domingo: 12h às 17h

Instagram:
Instagram Garimpos do Interior

Acessibilidade:
Consulte o estabelecimento com antecedência.

 

5. Consulado da Bahia – Temperos e ritmos baianosFoto: a imagem mostra um prato típico da Bahia no restaurante Consulado da Bahia / Brasil Sabor / Divulgação

 

O Consulado da Bahia é um restaurante de comidas típicas em SP que traz o autêntico tempero da Bahia para São Paulo desde 2010.

 

Com um ambiente super imersivo, o local transporta seus clientes para Salvador, com uma energia contagiante.

Comandado pelo chef Zupa, o cardápio é uma explosão de sabores que inclui acarajé, pastel de camarão, dadinho de tapioca, moquecas, camarão na moranga e baião de dois, entre outras delícias.

 

Aliás, se você busca um autêntico restaurante baiano, este restaurante é imperdível para quem deseja experimentar a verdadeira culinária local.

 

Localização:
Rua dos Pinheiros, 534 – Pinheiros, São Paulo, SP

Funcionamento:

Terça a Sábado: 12h às 0h

Domingo: 12h às 22h

Website:
Consulado da Bahia

Instagram:
Instagram Consulado da Bahia

Acessibilidade:
Consulte o estabelecimento com antecedência.

 

Aproveite e confira: Padarias especiais em SP: um guia para encontros e sabores na capital

 

6. Consulado Mineiro – Sabor de MinasFoto: a imagem mostra um prato típico da culinária mineira / Consulado Mineiro / Divulgação

 

O Consulado Mineiro é um dos restaurante de comidas típicas mais conhecidos em SP, oferecendo a autêntica gastronomia mineira com pratos fartos e uma extensa carta de cachaças.

 

Com cadeiras, mesas e lustres cuidadosamente selecionados, o ambiente remete aos salões de um verdadeiro casarão mineiro, proporcionando uma experiência única e acolhedora.

 

Pois, desde 1991, este restaurante tem sido um ponto de encontro para mineiros, paulistanos, e turistas que desejam saborear as delícias da culinária de Minas Gerais, em especial em suas duas unidades em Pinheiros – uma na Praça Benedito Calixto e outra na Cônego Eugênio Leite.

 

Localização:
Praça Benedito Calixto, 74 – São Paulo, SP

Funcionamento:

Terça a Domingo: 11h45 às 23h

Website:
Consulado Mineiro

Instagram:
Instagram Consulado Mineiro

Acessibilidade:
Consulte o estabelecimento com antecedência.

 

Os restaurantes de comidas típicas em SP apresentados neste guia são verdadeiras janelas para os sabores regionais de outros estados, trazendo experiências autênticas para São Paulo.

 

Aliás, cada local – do exótico Banzeiro, que celebra a gastronomia amazônica, ao tradicional Consulado Mineiro, que valoriza a culinária de Minas Gerais – oferece uma oportunidade única de saborear pratos que contam histórias e tradições.

Se você está em busca de restaurantes de comidas típicas em SP, este guia é o seu passaporte para explorar sabores diversificados, seja para um almoço, jantar ou até mesmo um encontro gastronômico com amigos e familiares.

 

Descubra o restaurante de comidas típicas que mais combina com seu paladar e viva uma experiência inesquecível!

 

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